12月18日上午，文化和旅游部、浙江省人民政府共同主辦的2022“茶和天下 共享非遺”主場活動暨“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”列入人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄慶典儀式在浙江杭州小百花越劇場舉行。
“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”項目于11月29日正式列入聯(lián)合國教科文組織新一批人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄。喜訊傳來，各界歡欣鼓舞。浙江作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”牽頭申報省份，舉辦“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”列入人類非物質文化遺產(chǎn)名錄宣傳展示主會場活動，活動以“茶和天下 共享非遺”為主題，杭州為主場，浙江多地聯(lián)動。文化和旅游部黨組成員、副部長饒權發(fā)表視頻致辭，浙江省委常委、宣傳部部長王綱，浙江省人民政府副省長成岳沖，杭州市委副書記、代理市長姚高員共同啟動慶典儀式。
▲“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”列入人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄慶典儀式
▲浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)分會場活動現(xiàn)場
慶典儀式上，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”保護工作組的47個成員單位共同發(fā)布了《邁向可持續(xù)發(fā)展新未來——“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”保護傳承杭州宣言》，宣言稱，未來，各成員單位將積極開展協(xié)作，共同采取行動落實既定的保護措施，開啟中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗保護的新篇章。提出將做好激發(fā)代際傳承活力，促進傳承發(fā)展；擴大實踐范圍，拓展實踐空間和實踐形式；促進可持續(xù)發(fā)展，弘揚當代價值；完善保護機制，深化互動協(xié)作；持續(xù)監(jiān)測該遺產(chǎn)項目的潛在風險并妥善管理等5個方面工作。以入選人類非遺為契機，拓展民眾對茶文化、茶相關知識的認知，開展多樣化實踐；在“國際茶日”“文化和自然遺產(chǎn)日”“全民飲茶日”等重要時間節(jié)點，吸引民眾最大程度參與體驗，凸顯“茶為國飲”，增強文化認同，構筑中華民族共有精神家園等內容。
▲浙江省文化和旅游廳黨組書記陳廣勝出席慶典儀式并致辭
18日下午，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”保護論壇在浙江賓館舉行。文化和旅游部相關司局領導，國內頂尖茶專家、非遺保護專家、“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”項目相關社區(qū)和傳承人代表，以及來自英國、日本、韓國等國的茶專家參加論壇。論壇就茶與美好生活、非遺保護與商業(yè)利用、非遺傳承人才培養(yǎng)、非遺傳承中的女性角色、茶與文化認同、茶文化在國外的傳播與分享等多個緯度開展交流對話。
據(jù)悉，本次浙江省共有6個國家級非遺項目成為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”重要組成部分，分別為：綠茶制作技藝（西湖龍井）、綠茶制作技藝（婺州舉巖）、綠茶制作技藝（紫筍茶制作技藝）、綠茶制作技藝（安吉白茶制作技藝），以及廟會（趕茶場）、徑山茶宴兩項民俗活動。其中，綠茶制作技藝（西湖龍井）和徑山茶宴來自杭州。
